根据全球化学品公司凯米拉委托进行的一项国际消费者调查显示，有超过一半的人表示愿意为可再生食品包装支付更多费用。绝大多数受访者还表示希望在生活中减少塑料的使用。该国际调查于2019年4月进行，受访者分别来自德国、美国、中国和芬兰。

在食品的整个环境足迹中，食品包装通常会被忽视，但它会影响产品的保质期和废弃物的可回收性。我们调研了消费者对食品包装材料、食品购物和食品垃圾的看法。该调查由第三方研究合作伙伴Taloustutkimus进行，有超过4,000名受访者参与了此次调查。

“作为纤维包装解决方案价值链的重要组成部分，凯米拉一直以来都在积极关注食品包装发展的趋势。针对如何减少食品包装中塑料废物的数量，在问及市场参与者中哪一方应承担主要责任时，绝大多数受访者认为食品生产商应承担主要责任。我们知道食品生产商正在积极努力予以解决，但我们面对的是复杂的问题，因为食品生产商的业务遍及全球，而所在各国的监管法规却不尽相同。我们希望看到在当地立法中，各个国家和地区能够考虑到这些重大的全球性挑战，并期望未来的监管能够有一定的可预见性。可持续和可再生的解决方案需要大家共同持续、长期的努力。”凯米拉产品线和业务开发副总裁Antti Matula表示。

在谈到食品包装的功能时，消费者主要优先考虑包装盒的卫生和防漏性能，同时受访者认为包装材料本身也非常重要。对于“我愿意为食品的可再生包装（如纸盒或其他生物材料）支付更多费用”这一议题，85％的中国消费者，55％的德国消费者，46％的美国消费者，和44％的芬兰消费者给出了肯定回应。

有许多受访者表示自己在坚持回收包装：80％的芬兰和德国受访者，40％的中国和美国受访者表示他们经常回收纸盒。相比美国，其他三个国家的塑料回收率要低很多。

此次调查还体现了针对塑料的全球性讨论。大多数受访者表示他们正尝试减少生活中塑料的使用量。德国同意该观点受访者的比例为83％，芬兰为67％，美国为58％，在中国，有93％的受访者同意这一观点。

关键数据

4，044——受访者来自中国、芬兰、德国和美国

愿意为可再生食品包装支付更多费用

85%中国

55%德国

46%美国

44%芬兰

会因食品包装中塑料用量增加而产生负面印象

76%芬兰

51%德国

38%中国

35%美国

资料来源：中国包装网.凯米拉Kemira

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