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营养师告诉你用塑料袋装早餐,容易产生有毒物质是真相还是谣言

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浏览:- 发布日期:2019-07-22 17:10:37【

随着养生意识的提高,越来越多的人有了吃早餐的习惯。对于老人来说,一日三餐的规律性,还有助于养好肠胃。现在买东西也方便了,如果是自己不想做早餐了,或者是家里没有吃的食物了,还可以出门买早餐。

如老北京人喜欢吃的油条、豆浆、豆腐脑、馄饨等等,不想在早餐的地点吃,还可以带回家。店家就会把你要的热包子等食物饮品,直接装进塑料袋里。问题也就来了,有的人说不能用塑料袋装早餐,容易产生有毒物质,经常吃还容易慢性中毒。事实真是这样吗?

其实大家也不用恐慌,因为我们购买的各种食物,拿回家去都需要装进塑料袋里面。不能说所有的食物,装进去都有安全问题。并且,经过国家的检验发现,市面上用的塑料袋,只要是符合“食品级塑料袋”的要求,就是可以用的,不会对身体健康造成威胁。

至于早餐装的塑料袋,大家也需注意,如果这样的塑料袋并没有“食品级”、“食品专用”等合格的字样。在接触食物之后,还有一种很难闻的气味,这样的塑料袋往往是没有安全保证的,很可能是“非食用级塑料袋”。

偶尔的使用没有问题,如果长期的使用,吃进去的有害物质越多,在体内积累的毒素也就越多,最终就真的有可能出现食物中毒的问题。

所以,对于大家吃早餐的要求,最好选择正规的地方,以及有食物安全许可证的地方吃早餐,如果是外面的小摊小贩,就可能会存在安全问题。不光是塑料袋还有食物本身,就可能不干净。

另外,对于一次性的打包盒,也有传出人经常使用,会慢性中毒。如果往这样的包装盒内,放入剩菜剩饭,还有可能因为亚硝酸盐,出现致癌的概率。这是大家误解了,首先亚硝酸盐本身不会致癌,只有它在体内转化为亚硝酸胺后,在大剂量的情况下,才会有致癌的可能。

其次,正规饭店的打包盒,有的还可以多次利用,即便是一次性的打包盒,也是有安全许可的。这种塑料打包盒,并不会出现有塑化剂的问题等等。

后,建议大家最安全的做法就是不在外吃饭,自己做看得见用的对,要比外面强很多,对身体健康是最有保障的,还不用担心塑料袋的问题。

资料来源:小白说营养

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