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拆掉包装纸箱、掀开泡沫箱，再拨开填充物、打开塑料盒，终于看到了一个个小果子。这种拆快递的场景，经常网购水果的消费者早已习以为常。生鲜商品对保温保鲜有着苛刻要求，但也造成了快递包装的巨大浪费。当越来越多的人网上购买来自全球各地的生鲜，追求消费升级的同时，是否真的要以牺牲环境为代价？
生鲜商品遭遇“五花大绑”
“买了几样水果，光包装就收拾出一大堆，往楼下运两趟才能扔完！”北京市民杨女士最近在电商平台上购买了几种水果，但处理快递包装的过程并不愉快。小小一串葡萄，不仅裹了一层保鲜膜，还放进了充气密封塑料袋，最外面还包着纸箱。一斤樱桃则被白色泡沫盒和纸箱双层包装，里面还有一些塑料填充物。一共5公斤的水果，收拾出的纸箱、泡沫盒和塑料盒加起来竟有10余个。“家里老人曾想把箱子存家里卖废品，但没过几天就堆不下了，后来就再也没存过。”杨女士感叹，现在生活水平提高了，家里的垃圾也比以前翻倍了。
在夏季，大多肉类、海鲜或熟食的包装还需额外配上冰袋。消费者吕女士网购生鲜，打开包裹，随着海鲜到来的还有6个冰袋。在她的冰箱中已经有此前收到的12个冰袋。如何处理这些冰袋，成了吕女士心中的难题。“按理说，冰袋可以直接丢弃，但是冰袋里含有化学物品，随意丢弃，是否对环境有影响？”
生鲜商品之所以遭遇这样的“五花大绑”，是因为在运输环节，稍不留神就会遭遇磕磕碰碰。只有把生鲜牢牢固定在箱子里，并创造保鲜的环境，才不至于造成太大损失。这些包装物多数有回收利用价值，如泡沫塑料箱经粉碎后，可以生成塑料颗粒。但即便是拾荒者，对纸盒之外的包装材料也都不感兴趣。在北京的一个废品回收站，一名废品回收员正在把成批的废品装上车，压平的废纸和塑料瓶塞满了车厢。当询问是否回收泡沫塑料箱时，回收员却连连摆手：“泡沫盒不要，不值钱，太占地方了。”
循环包装箱受冷落
一些电商平台近些年推出了循环箱，以替代传统的快递包装。例如，京东物流在生鲜业务中推出可折叠保温周转箱，生鲜电商本来生活推出了循环保温箱。在本来生活网上下单时就可发现，在订单提交环节，用户必须选择配送包装的类型——“无需回收的泡沫保温箱”或“需当场回收的环保保温箱”，两种选择价格相同。如果选择了后者，用户就要把最外面的保温箱归还给快递员。
不过，循环保温箱在推行过程中遇到了不小的阻力。本来生活网物流中心总经理洪国勇介绍，目前，北京六环内大部分地区已经实现循环箱的覆盖，但只有40%—50%的消费者在下单时会主动选择循环包装，超过一半的用户仍选择无需回收的一次性保温箱。
经常网购生鲜的王女士就有些抵触循环箱，她觉得现场回收箱子会给自己带来不好的体验，“就算在家里收快递，我也不愿意在快递员面前把买的东西一一拿出来。”
这两种包装箱在材质上有所不同，虽然一次性泡沫保温箱单个成本只有10元，但单个成本约200元的可循环保温箱一年能循环80次左右，长期来看更划算。这款循环箱目前只在本来生活网自建的配送企业“微特派”中进行小循环，承担平台40%订单的顺丰、京东物流等第三方物流企业，并没有参与回收。“第三方物流企业参与回收的成本太高了。”洪国勇解释，一些用户不愿意当面提交保温箱，快递员就要再次上门回收，徒增许多麻烦。如果循环箱在运输途中丢失了，快递员还要自己承担赔款。
而冰袋的回收问题也有待明确。一家明确印有生产厂家地址和电话的冰袋生产商称自己生产的冰袋是一种高科技产品，对环境无污染，可以降解。“能够重复使用，如果丢弃可以直接丢弃，也可以将冰袋剪开，将内部材料倒在土壤上，内部材料会慢慢分解，且分解物对环境无害。”“既然材料可以重复使用，生产厂家能否回收呢？”对此，冰袋生产商表示暂时不提供回收服务。
生鲜就近配送省包装
在发达国家，网购生鲜是否也会遇到类似的问题？一些国外生活多年的消费者表示，在发达国家，网购生鲜并未像中国这般普及。
“大家一般都去超市购物，天南海北的生鲜都能在超市找到。”在美国生活的张先生说，虽然亚马逊此前推出了同城速递生鲜服务，但主要集中在大城市人群密集的地区，这些生鲜是从超市取货，送到家后，快递员需要把最外侧的保温袋收走。另外，很多环保人士认为网购生鲜太浪费包装，更愿意背着购物袋去超市买生鲜。
在国内，看似无人买单的快递包装，最终可能需要全民付出高昂的环保代价。
不过，眼下部分生鲜平台已经开始尝试就近配送，减少包装和物流成本。不同于本来生活网仅在六环外设立中心仓库，每日优鲜在社区附近设立了若干个前置仓。在每日优鲜平台上下单后，配送员在1小时内将水果送上了门。一个大塑料袋里，各类水果分装在小塑料盒中。据配送员介绍，这是从两公里外的微仓取货，因此和超市购物的包装近似。有时，不太娇贵的水果连分装的小塑料盒都免了，因为配送距离近，很少造成损坏。
业界分析，生鲜商品的短半径配送是未来的趋势，一些外卖平台和配送平台都在通过与实体商超合作，发展生鲜业务。
洪国勇认为，跨省甚至跨国配送的生鲜也有旺盛需求，需要整个产业链一起推动绿色包装箱的循环使用。未来的循环包装可由专门的机构供应，电商不拥有包装的产权，只拥有使用权。消费者收货后，可以把包装放到小区或写字楼的回收点，由物流或包装企业来集中回收。
资料来源：中国食品报 . 食品资讯中心
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